Descripción

Vitrinas refrigeradas para tapas y sushi: solución ideal para hostelería, bares, restaurantes y cocinas profesionales

Vitrina Refrigerada de Sushi 6 Bandejas 6VTG SUSHI

Las vitrinas refrigeradas para sushi, fabricadas en España con materiales de alta calidad y certificación CE, ofrecen una serie de beneficios y ventajas para la hostelería, bares y restaurantes.

Diseñadas específicamente para preservar la frescura de sushi, pescado y otros alimentos similares, estas vitrinas cuentan con dos evaporadores de tubo de cobre que garantizan una distribución uniforme del frío. Su compresor hermético y condensador ventilado aseguran un rendimiento eficiente y fiable.

Obtenga la mejor vitrina refrigerada para tapas y sushi. ¡Asegure frescura y calidad en sus platos con nuestra selección especializada!

Además, las puertas traseras correderas son extraíbles para facilitar la limpieza, mientras que la bandeja interior de acero inoxidable, con fondo embutido, está preparada para adaptarse a bandejas GN1/3 de 40 mm (modelo VTG) o para platos y bandejas (modelo VTL), ofreciendo versatilidad y comodidad en el manejo de los alimentos.

Características Técnicas:

Fabricado en España con materiales de alta calidad. Certificado CE.

Vitrina refrigerada estática creada especialmente para sushi, pescado o similares. Equipada con dos evaporadores de tubo de cobre: Uno inferior de placa fria y otro superior estático tubular con acabado cromado y bandeja de gotas extraibles.

Compresor hermético con condensador ventilado.

Superficie plana del cristal superior para usar como encimera si se desea. Anchura 12 cm. (cristal curvo) y 29 cm. (cristal recto).

Control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche.

Puertas traseras correderas extraibles para una mejor limpieza.

Bandeja interior en acero inoxidable con fondo embutido, preparada para bandejas GN1/3 40 mm. (VTG) o para platos y bandejas (VTL).

Iluminación luz LED.

Temperatura máxima ambiental 25ºC

Gas R152a, refrigerante ecológico respetuoso con la capa de ozono.

Datos Técnicos Vitrina Refrigerada para Sushi:

Tipo de Exposición: 6 GN1/3 40 mm. (cubetas no incluidas)

Temperatura: +2/+6 ºC

Peso: 38 Kg.

Potencia: 1/5 (CV)

Voltaje: 230V

Dimensiones: 1456x390x287 (AxFxH) mm.

 

Colores Disponibles:

Negro 6VTG-NE SUSHI, Rojo 6VTG-RO SUSHI, Blanco 6VTG-BL SUSHI

 

Modelos Disponibles:

CRISTAL CURVO

6VTG SUSHI, 8VTG SUSHI, 6VTL PLACA LISA SUSHI, 8VTL PLACA LISA SUSHI.

CRISTAL PLANO

6VTG PLANA SUSHI, 8VTG PLANA SUSHI, 6VTL PLANA PLACA LISA SUSHI, 8VTL PLANA SUSHI PLACA LISA.

 

Accesorios Disponibles:

Cubeta GN 1/3 de acero inoxidable GN-IN, Cubeta GN 1/3 de vidrio blanco GN-BL, Cubeta GN 1/3 de vidrio transparente GN-TR, Cubeta GN 1/3 de vidrio azul GN-AZ, Cubeta GN 1/3 de vidrio negro GN-NE, Cubeta GN 1/3 de vidrio Rojo GN-RO

 

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