Descripción

Experimenta la excelencia en cada comida con nuestras planchas a gas más fogón. Construidas con acero laminado inoxidable de calidad superior, garantizando durabilidad y un acabado satinado impecable.

Plancha a Gas 60 cm más Fogon 100PGLFN

Construida en acero inoxidable de espesor 1 mm con un acabado satinado, esta plancha es tanto robusta como estéticamente impresionante.

Su placa de asar de 6 mm de espesor y peto de 36 mm de altura, fabricados en acero laminado con protección antioxidación, aseguran una distribución uniforme del calor y una larga vida útil.

Equipada con un fogón con termopar de 5,8 kW, esta plancha garantiza un poder calorífico óptimo para lograr resultados de cocción perfectos en cada uso. Además, su parrilla de hierro de fundición desmontable ofrece una limpieza conveniente y eficiente.

Los mandos de baquelita cromada de alta calidad, con marcador de máximo / mínimo, brindan un control preciso sobre la temperatura, mientras que la grasera frontal de gran capacidad, fabricada en acero inoxidable y fácilmente extraíble, simplifica la limpieza después de cada comida.

Prepárate para elevar tus habilidades culinarias con esta plancha a gas más fogón, diseñada para satisfacer las demandas de los chefs más exigentes y agregar un toque de elegancia a tu cocina.

En el exigente mundo de la hostelería, la calidad y eficiencia de los equipos de cocina marcan la diferencia entre una experiencia culinaria excepcional y una mediocre. En este sentido, nuestras planchas a gas más fogón han sido diseñadas con el objetivo de elevar tus estándares culinarios y transformar tu cocina profesional en un centro de excelencia gastronómica.

Beneficios Destacados:

Rendimiento Superior: Equipadas con un fogón potente y eficiente, nuestras planchas a gas ofrecen un calor uniforme y controlado, garantizando resultados de cocción perfectos en cada plato.

Durabilidad y Resistencia: Fabricadas con acero inoxidable de alta calidad, estas planchas son robustas, resistentes a la corrosión y están diseñadas para soportar el uso intensivo en entornos de hostelería.

Versatilidad en la Cocina: Desde la preparación de carnes jugosas y pescados frescos hasta la elaboración de verduras crujientes, nuestras planchas a gas más fogón ofrecen una versatilidad excepcional para satisfacer las demandas de cualquier cocina profesional.

Facilidad de Uso y Mantenimiento: Con mandos de control precisos y una grasera frontal fácilmente extraíble, nuestras planchas facilitan la tarea del chef y simplifican el proceso de limpieza después de cada servicio.

 

Eleva tus habilidades culinarias con nuestra plancha a gas más fogón, equipada con una placa de asar de 6 mm de espesor y un peto de 36 mm para un rendimiento óptimo en cada uso.

 

CARACTERÍSTICAS:

Fabricado en España con materiales de alta calidad.

Certificado CE.

Construido en acero inoxidable acabado satinado de espesor 1 mm.

Placa de asar de 6 mm de espesor. Peto de 36 mm de altura. Fabricada en acero laminado con protección antioxidación.

Fogón con termopar de gran poder calorífico de 5,8 kW. Parrilla de hierro de fundición de gran dureza totalmente desmontable para limpieza.

Mandos de baquelita cromada de gran calidad con marcador de máximo /mínimo.

Grasera frontal de gran capacidad y fácilmente extraible fabricada totalmente en acero inoxidable.

Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas).

Pies altos regulables de gran robustez.

Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.

 

DATOS TÉCNICOS:

Válvulas: 3

Quemadores: 3

Potencia: 5,50 + 5,8 kW

Superficie útil: 600×400 mm + 400×400 mm

Dimensiones: 1006x450x233 h mm

Peso: 31 kg

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