Descripción

Descubre la eficiencia y versatilidad culinaria con nuestra Cocina a Gas 6 Fuegos, equipada con Horno Eléctrico Estático. Potencia y precisión para elevar tu experiencia en la cocina a nuevos horizontes

Cocina a Gas 6 Fuegos con Horno Eléctrico Estático ELFU711AFE

Eleva la eficiencia de tu cocina profesional con nuestra excepcional Cocina a Gas de 6 Fuegos, equipada con un Horno Eléctrico Estático. Diseñada para satisfacer las demandas de la hostelería y cocinas de alto rendimiento, esta combinación perfecta de potencia y funcionalidad garantiza un rendimiento excepcional en cada plato.

Los seis fogones a gas ofrecen un control preciso de la temperatura, permitiéndote cocinar múltiples platos simultáneamente con la máxima eficiencia. Además, el horno eléctrico estático proporciona una distribución uniforme del calor, asegurando una cocción perfecta en cada nivel.

Con características innovadoras y materiales duraderos, nuestra Cocina a Gas 6 Fuegos con Horno Eléctrico Estático es la elección ideal para chefs y profesionales de la gastronomía que buscan optimizar su espacio de trabajo y ofrecer resultados culinarios de alta calidad.

No comprometas la excelencia en tu cocina. Descubre la versatilidad y rendimiento incomparables de nuestra Cocina a Gas 6 Fuegos con Horno Eléctrico Estático, diseñada para destacar en entornos profesionales exigentes. ¡Potencia tu cocina y eleva cada experiencia culinaria!

Características Técnicas:

Fabricado en Italia por el mayor fabricante de cocción industrial a nivel mundial con más de 50 años de experiencia.

Construido en acero inoxidable con diseño práctico y muy actual.

Superficie de trabajo embutida y estanca de acero inoxidable AISI 304 de 1 mm con bordes redondeados e evita el desbordamiento de líquidos, facilitando las tareas de limpieza.

Quemadores extraibles de acero fundido esmaltado de 3,5 y 6 Kw con llama autoestabilizadora para cocinar con seguridad y para un mantenimiento más sencillo. Endendido eléctrico.

Rejilla de soporte en acero apta para el lavavajillas.

Fondo desmontable para facilitar limpieza del área debajo de la máquina.

Compartimento técnico trasero para facilitar la conexión a los servicios.

Pies de acero inoxidable regulables en altura para un ajuste óptimo de la altura de trabajo.

Cámara de cocción del horno de doble pared de acero inoxidable con fondo esmaltado.

Puerta de doble pared de acero inoxidable con aislamiento térmico..

El horno de gas tiene quemador de 6 Kw con llama autoestabilizadora, control de temperatura termoestática y válvula de seguridad con termopar.

El horno eléctrico tiene 5,3 Kw (estático) o 2,6 Kw (ventilado) con resistencias blindadas de acero inoxidable colocadas en la parte inferior y superior de la cámara de cocción. Temperatura termoestática con control de temperatura inferior/superior separado por una máxima flexibilidad de cocción.

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