Descripción

Descubre la eficiencia y versatilidad culinaria con nuestra Cocina a Gas 4 Fuegos, equipada con un Horno Eléctrico Ventilado. Transforma tu cocina para experiencias gastronómicas inigualables

Cocina a Gas 4 Fuegos con Horno Eléctrico Ventilado ELFU77FVE

Experimenta la excelencia en la cocina profesional con nuestra destacada Cocina a Gas de 4 Fuegos, complementada con un Horno Eléctrico Ventilado. Diseñada especialmente para la hostelería y cocinas de alto rendimiento, esta solución culinaria ofrece una combinación perfecta de potencia y versatilidad.

Los 4 fogones a gas proporcionan un control preciso de la temperatura, permitiéndote preparar múltiples platos simultáneamente con eficiencia. Además, el Horno Eléctrico Estático garantiza una cocción uniforme y resultados perfectos, ideal para satisfacer las demandas de cualquier cocina profesional.

Con estructuras robustas y materiales duraderos, nuestra Cocina a Gas está diseñada para resistir el uso intensivo diario en entornos comerciales.

Aumenta la productividad de tu cocina, mejora la calidad de tus platos y optimiza el flujo de trabajo con esta solución integral que cumple con los estándares más exigentes de la industria gastronómica. Eleva tu cocina profesional con equipos confiables y eficientes que marcan la diferencia

Características Técnicas:

Fabricado en Italia por el mayor fabricante de cocción industrial a nivel mundial con más de 50 años de experiencia.

Construido en acero inoxidable con diseño práctico y muy actual.

Superficie de trabajo embutida y estanca de acero inoxidable AISI 304 de 1 mm con bordes redondeados e evita el desbordamiento de líquidos, facilitando las tareas de limpieza.

Quemadores extraibles de acero fundido esmaltado de 3,5 y 6 Kw con llama autoestabilizadora para cocinar con seguridad y para un mantenimiento más sencillo. Endendido eléctrico.

Rejilla de soporte en acero apta para el lavavajillas.

Fondo desmontable para facilitar limpieza del área debajo de la máquina.

Compartimento técnico trasero para facilitar la conexión a los servicios.

Pies de acero inoxidable regulables en altura para un ajuste óptimo de la altura de trabajo.

Cámara de cocción del horno de doble pared de acero inoxidable con fondo esmaltado.

Puerta de doble pared de acero inoxidable con aislamiento térmico..

El horno de gas tiene quemador de 6 Kw con llama autoestabilizadora, control de temperatura termoestática y válvula de seguridad con termopar.

El horno eléctrico tiene 5,3 Kw (estático) o 2,6 Kw (ventilado) con resistencias blindadas de acero inoxidable colocadas en la parte inferior y superior de la cámara de cocción. Temperatura termoestática con control de temperatura inferior/superior separado por una máxima flexibilidad de cocción.

Comprar Cocina a Gas 4 Fuegos con Horno Eléctrico Ventilado ELFU77FVE