Descripción

Optimiza la eficiencia en tu cocina de hostelería con nuestro innovador cocedor de pasta eléctrico 14+14 litros de sobremesa. Descubre la excelencia culinaria con tecnología de vanguardia y ahorra tiempo en la preparación de deliciosas recetas de pasta fresca

Cocedor de Pasta Eléctrico Sobremesa 14+14 litros EMH606

Un cocedor de pasta eléctrico de sobremesa para hostelería es una herramienta indispensable en la cocina profesional, diseñada para facilitar y agilizar el proceso de cocción de pasta en entornos gastronómicos exigentes.

Este dispositivo ofrece una solución eficiente y práctica para restaurantes, hoteles, cafeterías y otros establecimientos de hostelería que buscan optimizar sus operaciones culinarias.

Con un diseño compacto y funcional, el cocedor de pasta eléctrico de sobremesa se adapta perfectamente a cualquier espacio de cocina, permitiendo un uso conveniente y accesible.

Su funcionamiento sencillo y eficaz garantiza que los chefs y el personal de cocina puedan preparar pasta de manera rápida y consistente, manteniendo la calidad y el sabor auténtico de los platillos.

Este equipo cuenta con características innovadoras, como controles de temperatura precisos y temporizadores programables, que permiten personalizar el proceso de cocción según las necesidades específicas de cada receta. Además, su fabricación duradera y materiales de alta calidad aseguran una larga vida útil y resistencia a las demandas constantes de un entorno de hostelería.

Características Técnicas

Eléctrico monofásico 220V o trifásico 380V según modelos.

Estructura y carrocería en acero inoxidable.

Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos en acero inoxidable.

Bandejas recoge-grasas en acero inoxidable.

Válvula de drenaje y llenado.

Controlado por termostato de trabajo.

Datos Técnicos

Capacidad: 14+14 Litros

Tensión: 400

Potencia: 6,0 kW

Dimensiones Cesto: 145x200x170 (AxFxH) mm

Dimensiones: 600x600x265 (AxFxH) mm

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