Descripción

Optimiza la eficiencia en tu cocina de hostelería con nuestro innovador cocedor de pasta eléctrico de sobremesa. Descubre la excelencia culinaria con tecnología de vanguardia y ahorra tiempo en la preparación de deliciosas recetas de pasta fresca

Cocedor de Pasta Eléctrico Sobremesa 14 litros EMH604

Un cocedor de pasta eléctrico de sobremesa para hostelería es una herramienta indispensable en la cocina profesional, diseñada para facilitar y agilizar el proceso de cocción de pasta en entornos gastronómicos exigentes.

Este dispositivo ofrece una solución eficiente y práctica para restaurantes, hoteles, cafeterías y otros establecimientos de hostelería que buscan optimizar sus operaciones culinarias.

Con un diseño compacto y funcional, el cocedor de pasta eléctrico de sobremesa se adapta perfectamente a cualquier espacio de cocina, permitiendo un uso conveniente y accesible.

Su funcionamiento sencillo y eficaz garantiza que los chefs y el personal de cocina puedan preparar pasta de manera rápida y consistente, manteniendo la calidad y el sabor auténtico de los platillos.

Este equipo cuenta con características innovadoras, como controles de temperatura precisos y temporizadores programables, que permiten personalizar el proceso de cocción según las necesidades específicas de cada receta. Además, su fabricación duradera y materiales de alta calidad aseguran una larga vida útil y resistencia a las demandas constantes de un entorno de hostelería.

Características Técnicas

Eléctrico monofásico 220V o trifásico 380V según modelos.

Estructura y carrocería en acero inoxidable.

Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos en acero inoxidable.

Bandejas recoge-grasas en acero inoxidable.

Válvula de drenaje y llenado.

Controlado por termostato de trabajo.

Datos Técnicos

Capacidad: 14 Litros

Tensión: 230

Potencia: 3,0 kW

Dimensiones Cesto: 145x200x170 (AxFxH) mm

Dimensiones: 400x600x265 (AxFxH) mm

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