Descripción

Las máquinas amasadoras son ideales para la producción de masa para pizzas, ya que pueden manejar grandes volúmenes y garantizar una calidad uniforme en el producto final.

Amasadora industrial 20 litros

Acabado
  • Versión ECO
  • Capacidad: 20 l
  • Extremadamente silencioso
  • Espiral cónico de gran tamaño
  • Alto rendimiento con bajo consumo de energía (respetuoso con el medio ambiente)
  • Fácil de limpiar
  • Solo para masa de pizza

Calidad

  • Acero inoxidable de alta calidad
  • Con una solida caldera de acero inoxidable

Tecnología

  • Motorreductor en baño de aceite
  • Tensor de cadena para la alineación del eje
  • Hilo espiral comprimido

Con una máquina de amasado industrial de alta capacidad, la producción se vuelve más eficiente, lo que aumenta la productividad de la panadería.

Conexión

  • Potencia: 900 Watt
  • Conexión eléctrica: 1N/PE / N / PE 230V voltios / 50 Hz

Dimensiones

  • Dimensiones externas A x P x A: 400 mm x 690 mm x 680 mm

Directrices

  • Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad
  • Cumple las regulaciones CE
  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Especificaciones Técnicas Amasadora Industrial 20l:

Dimensiones

Ancho400 mm
Profundidad690 mm
Altura680 mm

Medidas del hervidor

Diámetro350 mm
Altura210 mm

Tamaño de la caldera

Capacidad20 l
Cantidad mínima de masa2 kg
Cantidad máxima de masa16 kg
Nota(El tamaño de caldera especificado en kg es una aproximación)

Requisitos de Energía

Potencia900 Watt
Tensión230V
Fases1N/PE
Frecuencia50 Hz

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